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怎么炒胡萝卜好吃呢

来源:南宁养生网 发布时间:2017-03-30

怎么炒胡萝卜好吃呢

胡萝卜这种食材在生活中是很常见的,但是有不少人都觉得胡萝卜这种食材不太好吃。他们都不太喜欢吃胡萝卜的。为了让大家不挑食,可以喜欢吃胡萝卜,我们就要尝试着把胡萝卜炒的好吃了。但是有不少人不知道这个究竟该怎么样。那么到底怎么炒胡萝卜好吃?下面我们就来看看美食达人小编是怎么说的吧。

食材食谱热量:456(大卡)

一、材料:

主料:胡萝卜七两

二、炒胡萝卜的过程:

1、首先,把“胡萝卜”洗净,将胡萝卜表皮“削去”,在切成“小片”。

2、接着,把洗的“葱”.“红椒”分别“切碎”即可。

3、然后将“五花肉“洗干净,切成“薄薄的小片”。

4、在锅里放上适量冷水,待水”烧开“后,放入切好的”胡萝卜片“。

5、接着把胡萝卜盖上”锅盖“开始焖煮,焖煮过程一定要随时翻一下,然后用铲子,铲下胡萝卜,看有没有焖烂,如果没有,继续焖胡萝卜,一定要焖到胡萝卜水干,容易咬烂即可。

6、接下来,胡萝卜水焖干了,而且吃起来很容易咬烂,我们就将锅盖打开,然后将胡萝卜拿个”盘子“装起来。

7、然后将锅里放入”油“适量,待油热后,将”五花肉“倒入,进行翻炒 ,翻炒至半成黄即可。

8、接下来,我们将”胡萝卜片“倒入跟五花肉一起炒,炒至半成。

9、炒好后,我们将倒入配料,”红椒“.”葱“,接下来在放入”盐“适量,”醋“一滴,”酱油“一滴,进行翻炒均匀,便可。

10、接下来关好火,将炒好的美味.易咬.色香味俱全的”胡萝卜片“倒入”盘子“里,胡萝卜片就完成了。

注意事项

这道菜美味可口.色香味俱全,很适合宝宝跟老年人吃。而且营养比较丰富。在胡萝卜切菜过程一定要做到切成最薄为主。在焖煮过程一定要做到不硬.不烂,而且要易咬.易软为好。这道菜我常吃,口味真的不错,吃在嘴里容易咬,而且又比较软,宝宝最喜欢吃。

了解了胡萝卜好吃的制作过程以后,我们也不能光说不练了。我们还是要依据这些内容自己亲自动手做一做的。只有这样,我们才能真正意义上的学会做了美味的胡萝卜了。同时我们在生活中学习很多的菜的做法的时候,还是要自己亲自动手做一做才算的上真正的学会啊。


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