来源：南宁养生网 发布时间：2017-07-17
丝瓜的做法多种多样，可以是清炒，可以是煮汤，而成都癫痫病医院丝瓜无论怎么做，一般都是和猪肉和鸡蛋或者一些青菜搭配
那大家是否听过丝瓜和牛肉的组合呢
丝瓜牛肉汤就是把新鲜的丝瓜和牛肉放在一起炖汤。牛肉的香味和营养在丝瓜调配下全部进入汤汁。而且，丝瓜是清凉之物
能帮助去除牛肉带来的火气，那么丝瓜牛肉汤怎么做？
一 美食原料
牛肉200克，丝瓜600克，淀粉5克，酱油、味精、糖、姜片、胡成都癫痫病医院哪家好椒粉、熟油各适量。
美食做法
1、丝瓜削去表皮凹出之硬边，切旋刀块；牛肉切薄片，用淀粉、糖、味精拌匀浆好。
2、在锅内注入适量清水，下姜片烧滚，加进丝瓜
滚片刻，即下牛肉片，用筷子拔散，煮一下即熄火。
3、將牛肉、絲瓜連湯盛入碗中，撒入胡椒粉、熟油、醬油、鹽調好味即可。
美食特色
汤色白，味清淡鲜香，肉片滑软。
二 所需材料
主料 牛肉,丝瓜, 辅料 榨菜,姜, 调料 酱油,淀粉,盐,
制作步骤
家常菜做法大全【丝瓜牛肉汤】的做法由饭菜网的小编为大家提供：
1、牛肉切薄片，用酱油和淀粉腌制一下;
2、丝瓜去皮切滚刀块;
3、准备榨菜;姜切片;
4、起油锅，倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒;
5、加入2大碗清水，大火煮开;(如果想汤清一些可以多加)
6、然后下牛肉片和榨菜，煮至刚刚熟就好;
7、加盐调味就可以喝靓汤了
丝瓜牛肉汤的做法不仅仅只有一种，不同的口味，不同的配料，做法也会有所差异。上面已经给大家介绍了两种常见的丝瓜牛肉汤的做法，做法很简单，新疆治疗癫痫病的医院大家可以在家按照上面的步骤学习一下，杭州治疗癫痫病的医院哪家最好在家就可以吃到美味卫生的丝瓜牛肉汤了。
