芒果饭的做法大全

芒果饭的做法大全

我们都喜欢吃世界各地的美食，现在的社会信息交流是非常方便的，即使我们想要吃国外的美食也可以在身边买到所需要的食材，芒果饭是在泰国很受欢迎的一种食物，但事实上芒果饭做起来并不难，味道还很不错，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于芒果饭的做法吧。

做法一

主料：糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个

调料：糖1-2大匙，盐少许

做法：

1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。

2.做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。

3.最后组合：蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

做法二

材料：芒果2个、椰汁1/2杯、糯米500克、糖3汤匙、芝麻3汤匙 ? ?

做法：

1.将糯米洗净后，用清水浸1至2个小时。 ? ?

2.将芒果去皮、去核，切件或切粒，放冰箱内备用。 ? ?

3.将糯米滤去水分，薄薄地铺平在碟内，用猛火蒸约15分钟至熟。 ? ?

4.将糯米盛到大碗内，趁热加入糖、椰汁和芝麻拌匀，并放在一旁晾着。 ? ?

5.将芒果肉拌于椰汁糯米旁，吃时再淋上少许椰汁即可。

上面的这些内容就是关于芒果饭的做法的介绍了，芒果饭中需要用到新鲜的芒果，水果和米饭搭配会有意想不到的效果，芒果酸酸甜甜的，也是很开胃的，我们可以在米饭中加自己喜欢的椰汁或是糖汁，在吃芒果饭的时候也可以搭配着果汁一起。