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推荐蒜蓉龙虾的做法大全

来源:南宁养生网 发布时间:2017-07-11

主料 波士顿龙虾 (半只) 调料 大蒜 (一头) 色拉油 (适量) 盐 (适量) 鱼露 (适量)成都癫痫病医院哪家好 海鲜酱油 (适量) 蒸鱼豉汁 (适量) 厨具 蒸锅、炒锅

1先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。

2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。

3 然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

4慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

5两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。

6回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水

7泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

8锅中放入适量的色拉油,烧热。

9放入蒜末翻炒。

10将火调成小火,以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。

11放入适量的鱼露。

12 海鲜酱油。

贵阳癫痫病医院哪家好?13蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

14将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

15 将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

16另一半我留着做焗龙虾了

做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。

小窍门:

1、龙虾本身就有咸味,其实什么都不放也非常好吃,不过加了调味料更有一番风味。

2、做蒜汁的时候其实不放盐也是可以的。

3、如果怕蒸不熟,可以蒸10分鐘后轉小火再燜5分鐘。我家有經常得腸胃炎的患者,所以就多整了會,過了一夜也沒見他犯病,所以15分鐘肯定是安全的。

看了上面的介绍之后,大家应该有所掌握了吗?面对这些美味的食物,并不是说一定要你去外面才能够吃的到,但是当你掌握了它的长春治疗癫痫病的医院技巧,自然做起来就会更加的轻松简单了,因此大家在生活当中,都可尽情的享受自己动手制作的美味食物。


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