豆角酱肉包子的做法有哪些

豆角酱肉包子的做法有哪些

豆角酱肉包子这种东西我们在生活中制作它是比较困难的，我们需要和面的能力，这也是很多持家的女性朋友比较担心的。其实，对于豆角酱肉包子这种东西，我们在生活中制作好豆角酱肉馅就可以包起来，然后用慢火蒸熟就是包子了。现在我们希望大家可以抽点时间来学习豆角酱肉包子的制作方法。

所需材料：

面皮：面粉500克 水300克 酵母2克

馅料：五花肉400克 香菇5个 豆角300克 生姜少量 老抽适量 生抽适量 五香粉少量 花椒10几粒 八角1个 料酒适量 白糖少量

制作方法：

馅料制作过程：

1、五花肉洗净，切大块。

2、五花肉温水下锅，加入生姜、花椒、八角、料酒，煮至五花肉8成熟。

3、五花肉煮至过程中，将豆角洗净，放入开水中煮至8成熟。

4、煮好的豆角放入凉水中浸泡。

5、豆角泡凉后，控干水分，切小丁。

6、五花肉8成熟时，捞出控干水分。

7、将晾凉的五花肉、香菇切小丁，生姜切碎末。

8、锅里放油，油7成热时，加入生姜末炒香。

9、放入切好的五花肉，不停的翻炒。

10、将五花肉炒至肥肉透亮，油份渗出。

11、此时加入生抽、老抽、白糖、五香粉不停的翻炒。

12、将所有调料翻炒均匀后，加入香菇，翻炒一分钟左右。

13、然后将炒好的五花肉直接倒入切好的豆角中。