夏天吃海带真的好吗

夏天吃海带真的好吗

海带可以说是比较常见的也比较便宜的海鲜，而且海带的吃法有很多。不管是用来熬汤还是用来凉拌都非常的好吃。如果你以为海带只是好吃和便宜那就错了，海带的营养还很丰富。海带中富含多种物质，尤其是是钾元素和碘元素对人体有很大的益处。夏天可以多吃海带，还能帮助减肥。

海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。

钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。

海带之所以有减肥瘦身的效果，就是因为海带中富含 不饱和脂肪酸，可以有效溶解多与的胆固醇和脂肪，所以减肥的朋友都很青睐海带。吃多了海带会有饱腹感，但又不会胖。在夏天吃最适合不过了，还能改善和缓解便秘的情况。