来源：南宁养生网 发布时间：2017-07-06
1、土豆削皮，切成片，锅中放油，土豆倒成都神康癫痫医院进去，不停的翻炒。然后用小火煎一下土豆片，两面都煎成金黄色的。土豆都有焦香了，再放一点点水焖一下，放四川哪家医院治疗癫痫病最好盐调味，水焖干了，就可以啦。
2、土豆削皮切厚片，用清水淘洗干凈，干紅椒切段，起油鍋下干紅椒和花椒爆香(多放點油)。加入土豆片，加入鹽翻炒均勻后再加入適量亨氏番茄醬。翻炒均勻后加入適量老抽翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜炒。前提是油一定要多一點，不然會粘鍋。至土豆面軟，邊緣焦焦的，就可以加雞精起鍋了。
3、土豆切薄片，放入清水盆中浸泡。猪肉切薄片，放入碗中，加适量酱油料酒腌制。葱、姜切好。锅内放适量油，油热后，放葱姜爆香放入肉片翻炒，炒至肉片变色，放入沥去水分的土豆片。放入适量料酒酱油，翻炒。倒入适量清水，烧开后，放适量盐。中小火焖煮，至土豆熟烂、汤汁变少即可。
以上就是干炒土豆片做法详细的介绍与说明，土豆有很多的做法。但是选土豆的时候一定要注意土豆的质量，不要随便找及格土豆来当主食料吃，发芽的土豆更不能食用，土重庆治疗癫痫哪家医院最好豆可以做很多美食，但是因为个人的口味不同，所以做出来的味道也不同。干炒土豆片不仅仅做法简单，而且口感一流，味道非常的可口，深受人们喜爱。
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