与茼蒿相克的食物有哪些

与茼蒿相克的食物有哪些

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? ?茼蒿是我们生活当中十分常见的一种蔬菜，它具有着很高的营养价值，是居家生活不可缺少的食物种类。但是，美味的食物也有与之相克的食物来对它进行克制，与茼蒿相克的食物也是不再少数的，让我们来了解一下相关的知识，将茼蒿的作用尽情发挥，让不科学的饮食规律和我们远离。

? ?茼蒿这个名称，我是在以前的一个台剧《王子变青蛙》里才知道的，后来我才知道原来这是一种菜。可能是我们这个地方没有这个菜的原因吧。后来去外地，才吃到过，味道还不错的说。

茼蒿各地叫法不同，又叫蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜（鹅菜）、艾菜。

茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。

茼蒿的营养价值分析：每100克含水分95.8克，蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C2毫克，钙33毫克，磷18毫克，铁O.8毫克，钾207毫克，钠172毫克，镁19.6毫克，氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

下边为大家介绍一下茼蒿不能和什么一起吃。

茼蒿不能和柿子一起吃：茼蒿和柿子搭配同食，容易易伤到胃。

茼蒿辛香滑利，所以胃虚泄泻者不要多吃。

茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。

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? ?以上这些便是与茼蒿相克的食物的相关讲解，各位都了解了吗？那么，在今后的饮食当中，要尽量避免将以上食物与茼蒿一起搭配食用，不仅可以让茼蒿的功效有所发挥，同时也能让不科学的饮食习惯对我们身体所造成的伤害的几率降到最小。