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90元一斤红膏炝蟹 包装和盐水占四成重量

来源:南宁养生网 发布时间:2017-04-24

阿拉宁波人过年,红膏炝蟹少不了。

照往年经验看,越是临近春节红膏炝蟹的价格越是“扶摇直上”,不少精明的消费者现在就开始囤货。

囤货,一般去菜市场或渔码头。不过最近,微信朋友圈里有人开始叫卖袋装的红膏炝蟹,卖相看着还不错,价格也比市面上便宜很多。但是网友“四轮大巴”却在东论上爆料,这种盐水袋装的红膏炝蟹比五花大绑的青蟹还坑人。

这到底是怎么回事?记者进行了采访。

网友爆料

在朋友圈买的盐水袋装炝蟹

比五花大绑的青蟹还坑人

网友“四轮大巴”是宁波人,往年他都是从菜场买来新鲜的梭子蟹,自己在家腌制。

前段时间,他去菜场转了转,离春节还有段时间,但蟹价已经“飞起”。

“四轮大巴”告诉记者,元旦前后,他的微信朋友圈被盐水袋装红膏炝蟹刷屏了。

“朋友转发的,他自己吃过的,说味道不错。然后贴了张卖家的二维码。”

朋友既然说好,自己看图片也感觉炝蟹卖相不错,“四轮大巴”有些心动。

他微信联系了卖家,买了几只咸蟹,从询价到付款均是在微信上完成。

“四轮大巴”告诉记者,他买的都是一斤重特级红膏梭子蟹,90元一只。

卖家说这是最好的货了,他还有普通级的,5两至6两的30元一只,一斤左右的60元一只。特级的要贵很多,五六两的要45元一只,一斤左右的90元一只。而且卖家还承诺说都是用最新鲜的野生红膏蟹腌制的。

“四轮大巴”说,本以为这价位买到就是赚到,不料收到货感觉被坑了。

他指的主要是“重量”缩水,“比五花大绑的青蟹还坑。”

“不是真空包装,袋子里装着盐水,里面泡着梭子蟹。”

“四轮大巴”说,倒掉盐水后,看蟹的个头大小,分量不对。

“卖家讲一斤重,是指毛重吧?”记者问。

“毛重一斤,除去包装袋和液体,螃蟹也该有个七八两吧。结果我称重后吓了一跳,螃蟹居然只有六两重,也就是说盐水和包装就占了四两重。”“四轮大巴”说,“以前称过一斤的青蟹,绑绳有三两,这个坑挖得比青蟹还深。”

元旦期间,“四轮大巴”去菜市场询问了梭子蟹的价格,并在东论上发帖算了笔账:

一斤重的袋装蟹,盐水和包装居然有4两,也就是说这咸蟹150元一斤,而且只是6两重的蟹。还有一档所谓5两至6两的,45元/只,其实只有3两重,算算价钱也是150元一斤,也就是说3两、6两都按150计价。


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