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学生补脑喝什么好

来源:南宁养生网 发布时间:2017-03-30

学生补脑喝什么好

现在的孩子一般来说都是比较聪明的,因为营养补充到位了。但是,因为平时学业压力非常大,所以耗费的脑力也是相当多的。要想让自己的孩子学习成绩能够提高一些,那么就应该给孩子多吃一些补脑的食物,增强孩子的记忆力,促进大脑发育。那么,对于学生来说,吃什么才能补脑呢?

1、大豆和豆制品:含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。大豆的植物蛋白质含量丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢,能强化记忆。

2、蛋类、牛奶:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。牛奶含有蛋白质,钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。

3、鱼类:鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

4、全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。所以你可以让你的孩子多吃一些这些东西。

5、动物肝、肾脏:动物肝脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。

6、小米:含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

建议家长可以在平时买一些花生或者是核桃等等坚果类的食物,因为这些食物当中都包含了大量的优质蛋白质以及各类脂肪酸、维生素等等营养物质。孩子经常吃这些食物,那么对脑部的发育是很有帮助的,可以改善脑部的营养供给。


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