来源：南宁养生网 发布时间：2018-09-27
日版《深夜食堂》以9.2分的超高评价珠玉在前，可就在我打开豆瓣之前，网上能够搜到的有关于翻拍版《深夜食堂》的评分还停留在2.8分，而此刻……
毫无疑问，黄小厨版的《深夜食堂》已经扑街，按照近期的大热剧集，我们有理由相信出版方买了水军，专门针对该剧进行差评，掩盖给好评的认真观看的观众进而方便后期反转。
一定是这样的。
我查阅了相关资料，首先，这是一部买了版权的翻拍剧；其次拍摄地点在台湾，也就是说，在拥有着日据背景的台湾，这样的日式场景的出现显然是非常合理的，就如同西安回民街到处可见的烤肉一样合理；第三，由黄磊来扮演日版的“刀疤大叔”亦不是不可以，黄磊有演技，也能够叫来半个娱乐圈一起陪着他上演这一场“温情大戏”，但不得不说，这部剧依然不能算得上一部好剧。
为什么呢？
首先便是整部剧集核心的尴尬，翻拍剧没错，但是照原样抄，是不是就有一些水土不服了呢？
日剧中充满温情的深夜食堂，实际并不适合于习惯于充满烟火气息夜市的我们。我们的夜市，是非常接地气的，是路边的烤肉摊、深夜亮着灯的串串店；是老板娘麻利爽快的收钱吆喝，老伴和伙计闷头做饭、食客们表情各一的小店；是广场边香气四溢红光流转的小龙虾海洋……夜市多种多样，但绝不可能是充满日式性冷淡气息的料理店。
我们没有那样穿戴整齐的还会在你进门之后为你鞠躬的老板，我们习惯的，是馄饨摊上满脸认真，看起来平凡甚至有些邋遢的店主，是烤肉摊成都神康医院靠谱炉子后面坐着的满脸油光，撒调料撒出动次打次节奏的大叔。
而我们所扮演的食客，也不是像吴昕所扮演的“茶泡饭三姐妹之一”那样的白目，我们不过是一个又一个来来往往的客人，吃完之后拍拍屁股走人，偶尔老板高兴也闲了大家寒暄几句，仅此而已。
反观《深夜食堂》，我不太能够想象得到统一方便面和夜晚的温暖会有什么太大的联系，我只看到了满屏的尴尬。
其次，艺术应高于生活，但不应该脱离生活。和上一点很类似，盲目的借鉴与抄袭只会让一部原本优秀的作品变成四不像的怪物。我们没有居酒屋文化，我们有烤串文化、小龙虾文化、泡馍文化、火锅文化，怎么这么多接地气的文化，编剧就是看不到呢？
如果这是一部专门在有日据背景场所放映的电视剧，我想人们的接受度不会这么低。
回到现实生活中，我们在夜市上最常见的景象不外乎几种：满脸青春的情侣靠在一起吃着路边摊却幸福无比；劳累了一整天的上班族终于能够闲下来吃点饭，浑身的疲惫被食物的香气一扫而空；失意的人两两相伴，周围摆着空荡荡的酒瓶，眼里是对于生活的不甘与无可奈何，嘴角确是满心的倔强与失落；聚会的人三三两两地彼此搀扶着离开了饭桌，下班族吃饱了饭拿着手机低着头越走越远，老板和老板娘忙着收拾残局，他们的孩子或许正坐在角落等着爸爸妈妈来告诉自己，这一道不会的题到底该怎么解；正在兴头的食客或许会突然喊一声：“老板，再来三十串烤肉五串烤腰子！”
这才是我们的夜市。
第三，翻拍不是照原样抄，翻拍应该更多地融入我们的生活中去。旧瓶装新酒，也应该装进符合现实的好酒。《深夜食堂》是一个连接点，它把无数都市夜归人的故事串联在一起，通过美食，达到治愈的效果。那都市中的寂寞、失落与伤心，也在美食的治愈中消失，这是它的意义。
如何把《深夜食堂》融进我们的生活获得我们的共情？
我想，大概就是把居酒屋换成烧烤摊，把寒掺的三块红烧肉换成热腾腾的烤肉和大杯的扎啤吧。
那个时候，剧里也不再是让人无法直视的神经质角色，我想，应该有几个东北大叔，最好戴个金链子，就坐在那里，你一言我一语，吃着烤肉哼着歌：“老板，再给来一盘烤韭菜和烤腰子！快点的啊！”
那个时候，剧里也不再是冷冰冰的日式餐具，我想，应该有一锅正在沸腾的火锅，冒着腾腾热气，油在锅里痛快的翻滚着，吃到嘴里的食物又辣又烫，辣的女主角直掉眼泪：“恩，不是因为贵阳颠康医院怎么样分手才哭，也不是因为压力太大而哭，我就是因为辣才哭的……老板，再给我来一瓶可乐！”
那个时候，剧里也不再会出现方便面，我想，应该是像汇通面那样，一条街灯火通明，每个摊位都买着不一样的面食，老板费力地和面、扯面、下面，吃面的人呲溜呲溜，老板看着满摊子的人嘻嘻哈哈。
那，才是真正属于我们的《深夜食堂》。
