女子痴爱辣条七八年患上尿结石

辣条深受很多人喜爱。3月18日上午，株洲市二医院，24岁的石芸(化名)躺在泌尿外科病床上。她被确诊输尿管结石及双肾结石，之前，她曾把辣条当作早餐吃了七八年，医生称其结石病或与此有关。

石芸家住娄底市山区，因家里孩子多，家境贫寒，我八九岁的时候，附近有辣条卖。之后，辣条成为她最喜爱的零食，把辣条当早餐吃，吃到15岁半。

15岁半的一段时间，石芸出现腰腹部剧痛，我去长沙检查，医生说有输尿管结石和双肾结石，建议手术。因为没钱，手术没做。

今年3月12日中午又开始疼，夜里也没睡好觉，第二天早上我去诊所打吊针，但没什么效果，中午来了医院。石芸来株洲2年多，在芦淞市场找了一份工作。

患者来时，高烧，感染性休克，肾积脓，随时有生命危险。泌尿外科主任皮硕煌称，尽管患者只带了1000元钱，我们还是给她做了输尿管结石手术。医院为她减免了上万元医疗费。皮硕煌称，结石的形成根源是错综复杂的，但油腻、脂肪等过多摄入可致结石发生率增加，辣条属于豆制品，又是油炸的，长时间食用这种高蛋白食品可诱发结石。

辣条着色剂严重超标致癌?

辣条在学校周围的商店里卖得很火，深受学生喜爱。微博上关于辣条的段子更是火爆。不过，最近一段时间关于辣条致癌的说法频频曝出，有不少传言直指辣条中的着色剂严重超标会致癌。

近日，本报《记者求证》栏目随机从石市几所中小学附近的商店里购买了6种深受学生欢迎的辣条送到了检测机构，对辣条中的着色剂及含盐量进行了检测。

走访/辣条卖得超火学生一天吃四五包

2月3日、4日，记者连续走访了石市4所中小学校附近的十多家商店发现，辣条在学校周围的商店里卖得很火，深受学生喜爱。每天都得卖出去近100包吧。师大附小附近一家商店的店主称，辣条主要是用面筋加上各种调味料制成，甜辣可口，价格不贵，很对孩子的口味，一到放学时间孩子们就抢着来买。有几名学生说，每天都会买上四五包来吃。

记者采访时发现，辣条不仅受到学生的欢迎，也有一些成年人十分爱吃。在不少煎饼摊，摊主称很多顾客在买煎饼时都会要求加入辣条。

发现/一包辣条含有20多种添加剂

在售卖辣条的商店里，记者随机观察发现，这些辣条的产地主要是河南、湖南、江西等省，价格从0.5元到2元不等。在食品添加剂一栏，标注着单硬脂酸甘油酯、甜菊糖苷、焦糖色素、山梨酸钾等一大串名称。记者看了7种辣条，每种辣条上标注的添加剂都在10种以上，有的有20多种。在着色剂方面，有的标注有的没有标注。