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南京一批卤猪肚检出瘦肉精 问题或出在原料上

来源:南宁养生网 发布时间:2017-04-26

前天,国家食品药品监督管理总局公布了19批次不合格食品名单,两家南京企业佳福食品有限公司以及任之杰食品有限公司榜上有名。其中,南京任之杰食品有限公司生产的卤猪肚,被检出禁止使用的莱克多巴胺,也就是俗称的瘦肉精;南京佳福食品有限公司生产的香辣鸭翅则是亚硝酸盐超标。

南京两家企业被检出不合格食品

此次国家食药监总局公布的19批次不合格食品中,8个批次来自江苏生产企业。19批次不合格样品包括四类:粮食及粮食制品、肉及肉制品、调味品、茶叶及相关制品。在19批次不合格产品中,肉及肉制品类的不合格样品占大部分,共13批次,两家抽检不合格的南京企业也属此类。

昨天,记者在南京家乐福大行宫店、金润发瑞金路店、苏果超市常府街店等连锁超市探访发现,肉及肉制品商品中均没有此次抽检不合格的产品。据家乐福工作人员介绍,超市销售的肉制品多为大型企业生产的,货源较为固定,并未销售过佳福和任之杰两家企业的产品。

因为这两家企业均位于南京江宁区,昨天,现代快报记者采访了江宁区市场监督管理局。据相关人员介绍,这两个批次的产品都是在安徽的超市检出的,抽检时间是3月份左右。目前,他们正在对这两家企业进行调查。

卤猪肚含瘦肉精

原料显示是美国进口的

昨天上午,记者和执法人员赶到位于江宁区麒麟街道的任之杰食品有限公司。不过该公司大门紧闭,公司大门口,甚至连企业名称都看不到。

据了解,最近该企业没有进行生产。

江宁区市场监督管理局公平交易科的苏伟介绍,他们接到通报后,立即赶到相关厂家进行调查。其中,对任之杰食品有限公司核查发现,该公司被检出瘦肉精的是今年1月20日生产的一批次产品,原料显示是从美国进口的,出产日期是2014年6月26日。

该企业的原料猪肚共有7箱,每箱10公斤左右。执法人员调查时,发现已经用掉两箱,剩余五箱随即被封存。

苏伟介绍,瘦肉精是在饲养过程中添加的,而该企业是加工企业,加工过程中不涉及添加瘦肉精,也没有添加的利益驱动。因此,怀疑是猪肚原料出了问题。从初步调查来看,卤猪肚含瘦肉精,应该是个案。


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